Személy szerint nem sok kínai ételt vagyok hajlandó megenni, mert vagy az állaguk (takony leves) vagy a színük bizonytalan, de szerencsére van néhány kivétel. Az egyik a szezámmagos-mézes csirkegolyó rizzsel, a másik a csípős szecsuáni, lehetőleg csirkéből. Előbbit házilag…

Apa főz címmel új rovatot (figyelsz, nem kategóriát, rovatot!) indítok szerény blogom. Előre leszögezem, hogy frissülése rendszertelen lesz, gasztro-jellege kívánnivalókat fog hagyni maga után, de minden bizonnyal szórakoztatni fogja az egyszeri olvasót. A célja is ez.…